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【海外福清人】愛爾蘭僑賢林少文:一顆誠摯赤子心滿腔熱忱家國情

2019-03-21 09:32:11[字體:][來源:東南網海外()]

東南網(記者:蘭楚文 見習記者:鄭華婧)“我是一個比較容易扎根的人,但我不曾忘記生養我的土地,中國永遠是我的祖國,祖國同胞都是我的親人。”在愛爾蘭福建商會會長林少文的心里始終蕩漾著濃濃的家國情懷。

和藹、樂觀,是記者對林少文的第一印象。1962年出生,如今事業有成的他還是一位深孚眾望的僑賢、愛鄉楷模。背井離鄉,獨自到陌生國度打拼,讓林少文體會最深的是,誰都有遇到困難的時候,只要能幫助別人的都應該幫一把。也正是這份赤子之心,讓他在擁有財富后仍舊樂善好施,感恩祖國家鄉,為中國的強盛感到自豪,不遺余力為家鄉建設作貢獻。

愛爾蘭福建商會會長林少文接受東南網記者采訪。

闖勁到愛爾蘭打拼事業

林少文的伯父林亦土是福清高山籍老一輩知名華僑,十九世紀三十年代,林亦土就漂洋過海到了日本京都打拼,從事餐飲業,成為了一名卓有建樹的華商。有賴于伯父對家族幾十年的照拂,林少文“從沒餓過,也沒吃過苦”,從小就在一個優渥生活環境里成長。小學時,他每月就能拿到100元人民幣的生活費。讀中學時,他和同學一起到生產隊學農,生產隊里的人看他衣著鮮麗,問他來做什么,得知他是和同學一起來學農后,連連感嘆他穿得太好了,林少文頗顯無奈地說:“我家里只有這樣的衣服,我從出生開始就沒在家里看見過帶補丁的衣服。”

明明衣食無憂,可以靠享受父輩蔭庇度過余生,但大概是福清人骨子里的闖勁加上受到伯父的影響,林少文還是毅然決定外出打拼,選擇了到香港學廚。據他回憶,在14歲赴港前,他沒嘗過餓肚子的滋味,不曾做過任何家事,生活自理能力很差,甚至不知道怎么把自來水燒成能喝的開水。古語云“艱難困苦,玉汝于成”,從決定離家的那一刻開始,長達十多年的學廚之旅,讓他在打拼闖蕩中得到了錘煉,磨礪了他堅毅耐勞的意志,培養了他勤勉肯干的品質。此后也曾輾轉到日本、新加坡工作生活過,但最終,林少文接受了朋友的邀請,于1986年前往朋友在愛爾蘭的餐館當主廚。

愛爾蘭是一個高度發達的資本主義國家,因經濟發達,早早就贏得了“歐洲小虎”的美譽。據林少文介紹,在愛爾蘭的華僑華人約有5萬,福建籍僑胞約2到3萬。

作為最早一批前往愛爾蘭發展的福建人,在朋友飯店的打工經歷,讓林少文不僅積累了經營餐廳的經驗,還收獲了自己一生的愛情。5年之后,積累了一定財富和經營經驗的林少文就帶著太太開始“單干”,自己開店。

“打工很簡單,自己做老板就不一樣,責任大,壓力也大。”林少文說,打工時期自己都在后廚工作,少與人接觸,因此到了愛爾蘭5年,他的英文一點也沒進步,于是,招工就成了他開店遇到的首件難事。當時在愛爾蘭打拼的中國人很少,假如店里請10個人上班,有8個是外國員工,他與店員的溝通都成了問題。去進貨的時候,他也只能憑借著過往使用過的商品商標和商品名來判斷買什么,一旦商品換了包裝或商品名,他就認不出來了,林少文稱“那時候我最怕在4點前后接到電話,因為很可能是店里的員工打來請假的,我自己英文不好,員工要是請假了,5點鐘店就沒法開門了。”林少文的太太是香港人,英文不錯,遇到需要用英語溝通的事,林少文時常會把太太當成救兵,但開業不久,太太就懷孕了,他意識到自己不能再依賴太太了,便逼著自己學習英文,“今天經過這里看到幾個字,我馬上問我夫人是什么意思,然后記下來,就這樣一天記一兩個,一點一點學起來。”林少文笑言,雖然仗著“年輕記憶力好”把英文學起來了,但因為是“半路出家”,他的英文一直說得不標準,他孩子五六歲時候,在車上聽到他與店里的外國員工講英語,還問他“爸爸你講的英語他們聽得懂嗎?”。

創業把當初那個從未嘗過生活苦辣的林少文變成了一個生活“多面手”,創業初期,他常常身兼多職,廚師、外送、收銀、進貨一手包辦。但當記者問他是否感到艱難時候,他樂呵呵地說:“只是有點辛苦,談不上艱苦,剛開始做生意誰都不容易,但有壓力也更有動力。”

對于同時期最多擁有5家餐廳的林少文來說,生意的成功除了他所言的“幸運”之外,還因為他的果決與勤勉,更源于他的深思熟慮和謹慎細致,“我如果要在一個地方開店,我會先調研附近的生活水平和消費水平,可能會持續幾個月甚至半年、一年,再做決定。”生財之道有很多,但若找不到賺錢的種子,便成不了事業家。勤奮而善于思考,剛強而富有毅力,含辛茹苦地無悔奮斗,林少文就這樣一步步走向了成功。

2018年1月,林少文代表愛爾蘭都柏林“華助中心”到北京參加2018年度“華助中心”工作交流會。圖為時任國務院僑辦主任裘援平(右五)與部分與會代表合影。(受訪者供圖)

助人為海外鄉親解決問題

“初來乍到辛苦是難免的,正是因為經歷過,才更疼惜后來者”,嘗過孤身拼搏的酸楚,才更懂得背井離鄉的不易,才會在后來者需要幫助時遞出自己的手。很有正能量的林少文非常愿意給需要力量、需要支持的人搭把手,在機場如果碰見中國人,尤其是看到留學生像是在獨自等待著什么人,林少文都會上前問候幾句,若剛好碰到沒人接機或是他們遇到其他吃住等問題,他就會把人先帶回餐廳宿舍住幾天,再幫忙他們聯系家人,“雖然這樣的情況不多,但遇上了就會搭把手,畢竟出門在外最大的定心丸莫過‘家人’的關懷。”

自己的店發展起來后,林少文還囑咐員工,如果有看到中國人前來求職,要先記下他們的名字和電話號碼,即便自己的店不需要用工,也可以將他們推薦到其他朋友的店里工作,“招不招他們不重要,會來找工作的人身上都沒多少錢,問一下他吃什么,先給他一份餐,這很重要。”出于“關懷后來者”的想法,林少文的店里接濟過許多來自家鄉的新移民,由于語言不通,很多人在愛爾蘭的第一份工作就是在他的餐廳上班,最多的時候,近八成的員工都是鄉親。雖然其中大部分是新手,根本不適合做餐廳工作,但林少文不怕麻煩,也不以為意,“你可以慢慢教,但不管怎樣一定要幫,這是對家鄉的一種情分。”從那時開始,林少文漸漸在鄉親中擁有了聲望。

早在事業發展初期,林少文就動過建立同鄉會的念頭,希望團結同在異國的鄉親,彼此相互照應,但考慮到建會需要大量人力財力,同期到愛爾蘭的同鄉也大多處于拼搏階段,分身乏力,只好暫時擱置了這個想法。2007年,事業小成的他牽頭建立了愛爾蘭福清同鄉會(以下簡稱“同鄉會”),且一連當了十年的會長。在他看來,同鄉會最大的功能和作用就是團結鄉親,幫助鄉親解決問題,而在愛福清鄉親最特別的精神也正是團結和互幫互助,不管哪個鄉親遇到了事情,他們都會一起想辦法解決。

因無數善舉和個人事業的成功,林少文在愛爾蘭福清鄉親間的影響力不斷變大,2017年,卸任會長職務,轉為同鄉會名譽會長的他又被推舉為愛爾蘭福建商會(以下簡稱“商會”)新任會長,再一次投入到了新的社團工作中。近幾年,林少文更是將已經步上了正軌的事業交給了其他人打理,自己則全身心投入社團活動,為社團服務。

2016年時候,商會由國務院僑辦授牌成立了愛爾蘭首家“華助中心”,于是為當地僑胞提供關愛救助,解決實際困難再一次成為了會長林少文的使命。身為商會會長和愛爾蘭都柏林華助中心顧問的他幾乎是24小時不關機,隨時準備幫助鄉親解決問題。此外,他還代表商會多次參與愛爾蘭主流慈善晚宴,數次在中國、愛爾蘭發生重大災難和海外鄉親遇到困難時候籌款募捐,并且在愛爾蘭建立了義工團體、法律援助團,定期舉辦法律講座,協助解決僑胞的法律問題。林少文說:“有能力幫人就會想去做,我也很樂意做。”在他看來,“不管是不是中國人,不管認不認識我們,不管大事小事,能幫就去幫,也應該去幫。”林少文也將自己樂于助人的理念傳達給了每一個會員,他覺得幫助別人雖然不是一件簡單的事情,但中國人的優良傳統就是與人為善,“人需要幫忙的時候,哪怕你只為他做一點點事情,他也會記在心里,可能就會因此感染他,在別人需要的時候,他也伸出援手。”

如今,愛爾蘭福建商會擁有會員兩三百人,是全愛爾蘭最活躍的華商社團之一,得到了中國駐愛爾蘭大使館等機構的認同,林少文為此頗為驕傲。在歐洲國家,商會要擁有自己的會所非常不容易,而2019年,商會最大的目標就是要擁有一所屬于自己的永久會所,憑借“以會養會”來促進商會良性發展。林少文說,鄉親是出于信任才讓自己擔任會長,自己一定為鄉親多做些什么,他相信新的會所將成為在愛爾蘭鄉親互相照應、聯絡感情的最佳場所,成為眾多在愛爾蘭鄉親共同的“家”。

2015年,林少文帶團回到家鄉參加海外華裔青少年"中國尋根之旅"夏令營。(受訪者供圖)

傳承搞好海外“留根工程”

談及家庭,林少文很是自豪,他的一雙兒女不僅學業有成,更重要的是他們雖身在海外,卻熱愛中華傳統文化,從沒有忘記自己的“根”,他的妻子更是在愛爾蘭創辦了綜藝學堂,教授孩子們跳中國民族舞蹈,讓他們從更多方面了解中國文化,感受中國魅力。他這份“中華認同感”也通過商會傳遞給眾多在愛鄉親。

2016年6月,在商會支持下,都伯林華助中心中文學校正式開辦,這是一所致力于扶持中文教學,希望為華裔新生代提供系統性的正統中文教育的學校。“孩子要讓他學習中華文化,知道自己的‘根’在哪。”林少文說,為了提供優質的教學服務,學校聘請的教師都是國內師范大學畢業的學生,或是中國在愛的留學碩士、博士,為讓學生從更為豐富的角度去學習認識中華文化,商會于2017年、2018年舉辦了兩屆《點點滴滴,愛在童行》,共籌集款項近2萬歐元,拓展開設了如國畫、中國民族舞蹈班等具有中華特色的興趣學科。值得一提的是,除了教師之外,學校其他的教工人員都是義工。

2017年底,愛爾蘭政府發布了其未來10年的外語教學戰略。根據這一戰略,從2020年起,愛爾蘭的高中生可以選修漢語,并可以在2022年的愛爾蘭“高考”——高中畢業證書考試中選考漢語。“現在學校地方不夠大,不夠用,有點遺憾。”林少文說,由于學校場地有限,無法招收更多學生,但愛爾蘭對中文已是越發認同,學校也招收了一些非華裔學生,雖然目前人數還不多,僅占總數的5%左右,不過對于未來發展規模他充滿信心,“商會搬了大的會所之后,學校學生增長到300人一點問題也沒有。”

“我們的后代知道中國在哪里,可如果他們從來沒有回到中國看一看,他們是不會對中國有特別的情感,或者深刻認識的。”林少文認為,對于海外華裔青少年的愛國教育,除了“知”還要“行”,“知行合一”才能讓海外華裔青少年對祖國家鄉有更深刻的認同感與歸屬感。“從小就該帶這些海外華裔青少年回家鄉,十二三歲的時候就給他一個概念,‘我的家鄉在哪里’‘家鄉是什么樣的’。”秉持這個想法,商會曾多次組織在愛華裔青少年回國參加“中國尋根之旅”夏令營活動,林少文更是2次親自作為領隊參加,2015年他帶團回到了福建,2018年又帶團去了江蘇,他很高興能有這樣的機會讓海外華裔青少年真正踏上家鄉的土地,用自己的眼睛去觀察真實的中國,切身感受中國博大精深的傳統文化。

愛爾蘭福建商會•都柏林“華助中心”2019年會暨新春慈善晚宴現場。(受訪者供圖)

回家始終不變的赤子之心

在海外漂泊的數十年里,林少文始終心系故鄉,秉持著一顆愛國愛家的赤子之心,時刻準備著為家鄉建設送上自己的一份力量。捐錢修路、安裝路燈、修繕祠堂……雖然他總會為家鄉建設做些事,但當記者想要具體詢問時,他卻直搖頭,連聲道“這些都是小事,本就該做,算不上什么。”還說,“只要國家有需要,鄉親有需要,我就會帶頭捐、帶頭做。”

富而為仁,富而有心。曾經一路的辛酸苦累,在成功后卻不埋怨,唯留感念疾苦之心,作為海外僑胞,林少文身體力行地弘揚中華文化,用自己的實際行動扮演著溝通中愛之間交流的友好使者,用無私奉獻和不求回報地付出贏得了世人的尊重,樹立起了福清籍海外僑胞的良好形象。

林少文是“福清哥”敢于向命運挑戰,充滿拼搏精神的一個典型代表,而他的背后還有千千萬萬個頂著風雨前行的同路人。

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